TEST: Ninja Creami Deluxe

Med Ninja Creami Deluxe försöker tillverkaren Shark Ninja göra det enklare att skapa hemlagad glass och andra frysta desserter. Men lever maskinen upp till förväntningarna? Vi tar en närmare titt och ser om den är värd sin plats på köksbänken.

Första intryck: Enkel men stor

Ninja Creami Deluxe sticker ut på ett sätt jämfört med många andra produkter vi testar. Till skillnad från många moderna köksmaskiner kräver den varken appar eller Wi-Fi-anslutning. Det finns heller inga komplicerade funktioner som ska göra den ”smartare” än nödvändigt – tänk AI. Tack och lov, ibland ska en glassmaskin bara vara en glassmaskin.

Gränssnittet kan vid första anblick kännas lite överväldigande. Med många knappar och inställningar krävs det lite tid att förstå hur maskinen fungerar. När man väl har lärt sig systemet är det dock relativt enkelt att navigera mellan de olika programmen. Det är dock värt att notera att maskinen är stor och tar upp mycket plats, vilket kan vara en nackdel i mindre kök.

Vad medföljer?

När du köper Ninja Creami Deluxe får du själva maskinen och tre behållare för att frysa ingredienserna i. Tre behållare är praktiskt om du vill göra flera olika desserter samtidigt, men de tar också upp en hel del plats i frysen. Dessutom ingår en användarmanual och en liten receptbok som kan ge inspiration till att komma igång.

Det är dock viktigt att förstå att maskinen inte kan frysa ingredienserna. All förberedelse – inklusive frysning – måste ske i din egen frys. Om du planerar att göra glass till ett särskilt tillfälle krävs det att du förbereder ingredienserna dagen innan. Det är alltså snarare en specialiserad blender med program för att göra glass, sorbet, frozen yoghurt, slush ice och andra desserter.

Så fungerar maskinen

Ninja Creami Deluxe fungerar med hjälp av ett kraftigt blad som roterar med olika hastigheter beroende på vilket program som används. Maskinen kan blanda och bearbeta frysta ingredienser till glass, sorbet och andra desserter. Behållarna måste kunna stå upprätt i frysen för att säkerställa en jämn yta.

När behållaren tas ut ur frysen rekommenderas det att låta den stå i 10–15 minuter innan den sätts i maskinen. Min erfarenhet är dock att om det handlar om gräddglass, räcker det med att låta den stå ett par minuter. Glassen kan annars smälta lite för snabbt om den står för länge. Processen är enkel: välj program, tryck på start och låt maskinen göra jobbet. I vissa fall kan ett extra ”Re-Spin” behövas för en krämigare konsistens. Om du vill tillsätta ingredienser som choklad eller nötter kan du använda Mix-In-funktionen, som blandar in dem.

Lätt att använda

Ninja Creami Deluxe är lätt att använda när man väl har bekantat sig med funktionerna, men det är inte en maskin som eliminerar allt arbete. Den kräver planering och förberedelse eftersom ingredienserna måste frysas i förväg. Detta kan vara en fördel om du gillar att experimentera i köket, men också en nackdel om du söker mer spontana lösningar.

Jag hade redan flera receptidéer innan jag testade maskinen, men om du inte har det är den medföljande receptboken en bra start med många enkla recept.

Maskinen är också perfekt för aktiviteter med barn, då den låter dem experimentera med olika smaker. Dock måste en vuxen hantera det mesta av förberedelserna, och barnen behöver kanske förberedas på att det inte blir glass direkt – något som kan orsaka besvikelse.

Mångsidig maskin

En av maskinens styrkor är dess mångsidighet. Den kan användas för allt från sorbet och frozen yoghurt till mer avancerade recept som gelato och frappé. Mix-In-funktionen gör det dessutom möjligt att tillsätta egna smaker och texturer, vilket är en rolig detalj.

Maskinen är relativt användarvänlig när man väl har lärt sig funktionerna. Den kräver dock lite inlärningstid, särskilt om du inte är van vid köksmaskiner med flera steg och funktioner.

Nackdelar

Maskinens storlek är en av dess nackdelar, liksom förberedelsetiden. Den tar upp mycket plats både på köksbänken och i frysen. Priset på cirka 3 100 kronar är också högt för en maskin som kanske inte används så ofta som man hade tänkt. Ljudnivån är också värd att notera, då maskinen låter ungefär som en kraftig blender under användning.

Är Ninja Creami Deluxe värd priset?

Ninja Creami Deluxe är en intressant köksmaskin som ger möjlighet att skapa hemlagade desserter med många variationer. Men den kräver planering, och dess storlek och pris gör att den inte passar alla. För dig som älskar att experimentera i köket, har plats för den och vill byta ut köpta desserter mot hemlagade alternativ, kan den vara ett roligt och mångsidigt tillskott till köket.